冒着热气的盐焗鸡被手撕码好在盘，这么一会儿表面撒的葱花已经有点软了，香葱味和鸡香味混合刺激味蕾。毕洁抓这个鸡腿到我碟子里面，“连筷子都不用，小馋猫。”
毕洁“嘿嘿”笑了一声指着鸡腿说“吃鸡腿蘸着这个调料吃。”鸡腿表面还渗着鸡油，她舔了一下手上的油也给自己拿了个鸡腿。看着她我的喉咙一紧，连忙看向鸡腿。蘸碟一个是辣椒粉和调料混合，一个是油碟。蒸出来的鸡油里面加上醋，一点点糖，切得非常细的葱丝，金黄色的鸡腿泡在呈琥珀色的调料里让人食指大动。
咬一口鸡腿，皮很有弹性第一口还没咬掉，吸吮了一口汁又咬了一下才咬掉。鸡肉滑嫩多汁，不干不柴，调料和鸡肉的汁水融合味道很平衡，十分鲜美一点也不夸张。又蘸了下辣椒粉碟，香辣略刺激更是突出鸡肉的嫩，慢慢咀嚼身体还有了汗意，看来做这个的是还加了一些补身体的材料。
“没想到你这个糙汉子吃饭倒是很文静啊。”毕洁吃完鸡腿看我还在啃就调侃了我一句。
“要是平时吃饭那自然囫囵吞咽，吃饱就好这是你喜欢的店自然是要好好品尝。”毕洁见我夸她，脸上还有点泛红不知道是热的还是害羞。
“吃饭吃饭。这粗粮米饭也不知道你能不能吃得惯，做的时间倒是比纯米饭还多。”不大的木碗里，紫米和白米混合，红豆已蒸到开口，表面还撒了一些炒熟的黑芝麻。
“看起来很诱人啊。味道应该不错。”
“不加南瓜的话口感会有点干，你先吃一口，要是觉得干我再给你要点南瓜，吴姨这的南瓜很好吃的。”我扒了一口，芝麻的香气淡淡的、白米柔软紫米偏硬，红豆口感很糯，因为没有糖的加入入口不是很甜平淡的像我之前的日子。嚼了一会有点干但是又有一点甜味，我不由的对南瓜有点好奇。“那你帮我也叫点南瓜吧。”
南瓜是去皮切块在碗里直接蒸好的，八成是因为从大碗里面拨到小碗的，南瓜块稍微有点变形，但是量非常大，堆在碗里黄澄澄的非常好看。南瓜的水分很足筷子一夹就散了，只好用勺子挖着吃。我直接吃了一口南瓜，软糯甜但不面。毕洁把南瓜和米饭拌在一起吃，我也学着拌了拌，之前偏干的口感没了，取而代之是湿润又带有颗粒感的口感，感觉自己只吃这样的饭就可以吃一大碗。
“你吃这个蒜黄肉丝，辣的很下饭。”说着她又给我夹了一筷子的菜，就像小媳妇怕丈夫......
陌上小说 | 网站地图